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 奈良の地産にこだわり、厳選された素材をふんだんに使用し仕上げました。

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Cojica特製 ほうじチャイ

yen

 
奈良柳生産のほうじ茶にシナモン、グローブフェンネル、ジンジャーなどのスパイスをたくさんブレンドし、牛乳でコトコト煮込んでほの甘く香ばしいチャイに仕上げました。体の芯から温めます。リッラックス効果のあるジャーマンカモミールや、香り高いジャスミンも加えました。ほうじ茶のチャイの新しいハーモニーをお楽しみください。


ほうじ茶プリン

380yen

 
柳生のほうじ茶をふんだんに使用し黒糖の深い甘みをたしたふんわりプリンです仕上げには生クリームを使い、黒蜜をかけてお召し上がりください。

 

吉野本葛ぜんざい

700yen

  
 選りすぐりの大粒な北海道産「大納言小豆」を黒砂糖でふっくらと炊きあげた豆本来の味わいが生かされたぜんざいに、胡麻と本葛で練り上げた腰のある本葛豆富を浮かべました。一粒ひとつぶ輝く小豆と本葛豆富の風味豊かな滋味深さをお愉しみ下さい。

ヨーグルト、はちみつ入りカボチャケーキ

450yen

 
 
恒例の秋のカボチャケーキがおいしくなって今年は帰ってきました。甘いカボチャがゴロゴロたっぷり!カボチャの味をふんだんにお楽しみください。


ガトーオーショコラ

450yen

 
チョコレート好きにはたまらない!ラム酒を効かせせ、どっしり、そしてしっとりとした濃厚なお味のチョコレートケーキです。

 

ほうじ茶チーズケーキ

450yen

 
 定番のチーズケーキに柳生産のほうじ茶をたっぷり加えました。ほうじ茶の風味豊かなチーズケーキですご賞味ください。
 
 

 
 

 

Infomation

お知らせ

  • ●2017年10月 6日 HPリニューアルしました。
  • ●2017年10月 1日 秋メニュー始まりました。
  • ●2017年10月 1日 船本先生の講習日程決まりました。